プロフィール

千景のお仕事情報 (639)
千景のオフ日 (44)
未分類 (7)
食育クイズ (4)
告知 (1)
2015年9月 (1)
2015年8月 (14)
2015年7月 (10)
2015年6月 (13)
2015年5月 (20)
2015年4月 (21)
2015年3月 (6)
2015年2月 (24)
2014年12月 (7)
2014年11月 (16)
2014年10月 (21)
2014年9月 (7)
2014年8月 (14)
2014年7月 (11)
2014年6月 (12)
2014年5月 (16)
2014年4月 (6)
2014年3月 (18)
2014年2月 (13)
2014年1月 (7)
2013年12月 (17)
2013年11月 (16)
2013年10月 (19)
2013年9月 (12)
2013年8月 (17)
2013年7月 (19)
2013年6月 (16)
2013年5月 (9)
2013年4月 (13)
2013年3月 (11)
2013年2月 (17)
2013年1月 (5)
2012年12月 (12)
2012年11月 (11)
2012年10月 (11)
2012年9月 (17)
2012年8月 (13)
2012年7月 (24)
2012年6月 (20)
2012年5月 (19)
2012年4月 (16)
2012年3月 (17)
2012年2月 (11)
2012年1月 (5)
2011年12月 (11)
2011年11月 (11)
2011年10月 (15)
2011年9月 (14)
2011年8月 (13)
2011年7月 (17)
2011年6月 (11)
2011年5月 (14)
2011年4月 (5)
2011年3月 (8)
2011年2月 (7)
2011年1月 (13)
2010年12月 (7)
2010年11月 (12)
2010年10月 (13)
2010年9月 (9)
2010年8月 (16)
2010年7月 (13)
2010年6月 (9)
2010年5月 (13)
2010年4月 (8)
2010年3月 (8)
2010年2月 (7)
2010年1月 (10)
2009年12月 (8)
2009年11月 (10)
2009年10月 (11)
2009年9月 (9)
2009年8月 (13)
2009年7月 (18)
2009年6月 (14)
2009年5月 (12)
2009年4月 (7)
2009年3月 (9)
2009年2月 (13)
2009年1月 (11)
2008年12月 (11)
2008年11月 (12)
2008年10月 (16)
2008年9月 (8)

千景のBLOG

千景のグログ。
日々の活動の様子や、プライベートもちょっぴりご紹介。

食育インストラクター・北海道フードマイスターで専門学校の講師です☆

2008年9月30日

29日は大忙しの一日でした。

私は専門学校日本ビジネススクールで業界スペシャルゼミを担当する講師をしています。
こんな私ですが3つしか離れていない生徒を持っているんですよ笑
内容はホテル業界に進みたいホテルコースの学生に北海道フードマイスターの資格を取ってもらおうという授業。
19歳で北海道フードマイスター・21歳で食育インストラクターを取得したことからお声をかけて下さいました。
そして今年の3月、大学卒業を同時に専門学校の講師としてデビューしたんです!!大学みたいなつまんない授業は魅力ないので、クイズ形式にしたり、スーパーマーケットに行って実際にどんな野菜や魚が今の旬なのかを学んだりしてます。

北海道フードマイスターとは・・・
北海道で採れる野菜・果物・魚介類・きのこ・肉類・乳製品・栄養素などを学びます。

例えば、いちご☆いちごの一番の産地は仁木町です。春先に出回るのはご存知ですよね?いちごはつい最近まで野菜に分類されてたんです!!ちょっと驚きでしょ?
そして、いちごの果実ってどの部分だと思います?もちろんあの赤い食べる部分だと思いますよね?
実は違うんです。あのいつも食べている部分は花托と呼ばれる部分で果実はあのつぶつぶの部分なの!(^^)!

食育インストラクターは・・・
食べる、その行為に関する話と、もちろん栄養素の話。食の大切さを学びます。

例えば、子供の犯罪が多くなっているのは家族との食事でのコミュニケーション不足が原因だと言われています。
一人で食べることが多い、孤食
偏ったもの、一つの食材しか食べない個食など。6つもあるコショク。
お母さんの愛情こもった手作りの食事が今、最も大切なんです!!

おもしろいでしょ??
昨日は後期が始まるので講師会でした☆

青山 千景のホームページをご覧いただきまして、
本当にありがとうございます。

お問い合わせや、お仕事のご依頼は
お問い合わせフォームからご送信をお願いします!

青山プロダクションの売上に直結する研修「ビジネスマナー・コミュニケーション・営業研修・講演 他にも色々」

ページの先頭に戻る